“نصيبك بالفاير مو بالباير”.. عادات البدو عند نفاذ القهوة
أميرة جادو
تعد القهوة من أساسيات الاستقبال والضيافة عند البدو، وفي البداية لم يكترث الناس إليها، حيث كانت تقدم عند أمير القرية أو كبير الجماعة ونحو ذلك، فمن أراد تناول القهوة أتى إلى مجلس القهوة وقت تقديمها، وهو بعد صلاة الظهر وبعد صلاة الفجر، إذ لا يعرفون النوم في الصباح، حتى إذا جاء ضيف أو زائر، ذهبوا به في مجلس الدلال ليقدم له القهوة، حتى ولو في غير وقت تقديمها.
هناك علاقة ارتباط وثيقة بين القهوة والبدو، حيث تعد القهوة المشروب الرئيسي لديهم خاصة عند استقبال الضيوف، وهناك العديد من المواقف التي قد تحدث مع الضيوف، وبالتالي يتوجب الرد بالأسلوب المناسب والمتبع عند البدو احتراما للضيوف وتقديرًا لهم، ويعد موقف “اذا خلصت القهوة من الدلة”، من المواقف التي قد تحدث، وفي حال حدوثها يمكن الرد عليها بكلمة “نصيبك بالفاير مو بالباير”، أو “نصيبك من المفور مو البايت”.
ويمكن أن تنفذ القهوة أثناء قيام شخص بصب القهوة وتقديمها للضيف، ويعد هذا الموقف من المواقف غير مستحبة عند البدو، خاصة وإن كانت مع ضيف، فبالتالي هناك عادات يفعلها البدو في حال حدوث تلك الموقف، وهي كالتالي:
- يرجع حامل الدلة خطوة إلى الوراء ويطرق الفنجان بالدلة ويقول للضيف طنصيبك بالفاير مو بالباير”، ويرد عليه الضيف ويقول له “النقص بالدله موبيك”.
- أو يهز بالفنجان 3 مرات ويقول “حقك بالفاير مو بالباير”، يرد عليه الضيف: “النقص بالدلال مو بالرجال”.