تربية النحل وصناعة العسل عند المصري القديم
كتبت شيماء طه
المصري القديم كان عبقرياً في إستغلال موارد الطبيعة، وترك بصمته في كل جانب من جوانب الحياة، حتى في تربية النحل وصناعة العسل ، ولكن كيف كان العسل جزءاً لا يتجزأ من الحضارة المصرية القديمة ؟
العسل في حياة المصري القديم :
الإستخدام الطبي : كان العسل يُستخدم كعلاج فعال للجروح والإلتهابات، نظراً لخصائصه المطهرة والمضادة للبكتيريا.
مصدر غذائي : إعتُبر العسل جزءاً من النظام الغذائي الأساسي، حيث كان يُعد مصدراً طبيعياً للطاقة ومادة تحلية مميزة.
في التجميل : إستُخدم في صناعة المراهم والكريمات التي تعتني بالبشرة والشعر.
الدليل الأثري
واحدة من أروع الشواهد على مهارة المصري القديم في تربية النحل نجدها في النقوش على جدران مقبرة باباسا بالعساسيف في منطقة الدير البحري.
تظهر النقوش تفاصيل دقيقة لعملية تربية النحل وجمع العسل.
المصري القديم رسم النحل بمهارة ودقة تشريحية مذهلة، مما يعكس معرفته العميقة بهذه الحشرة.
تُظهر النقوش مراحل إستخراج العسل ومعالجته، ما يبرز إهتمامهم بالجودة والإتقان.
صناعة متقنة
المصري القديم لم يكتفِ بتربية النحل، بل طوّر صناعة العسل إلى مستويات عالية من الجودة، مستفيداً من تنوع النباتات والمحاصيل الزراعية حوله. كانت هذه الصناعة رمزاً للابتكار والتفاني في استخدام موارد الطبيعة.
