عادة الخبز والملح في الاعراف القبلية بالشرق الاوسط.. ميثاق غير مكتوب للحماية والوفاء

أسماء صبحي – تعد عادة الخبز والملح واحدة من اقدم الاعراف القبلية التي عرفتها مجتمعات الشرق الاوسط. خاصة بين القبائل البدوية في شبه الجزيرة العربية وبلاد الشام والعراق وسيناء. هذه العادة لم تكن مجرد طقس اجتماعي مرتبط بالضيافة، بل تحولت عبر الزمن الى ميثاق اخلاقي ملزم، يقوم على فكرة الحماية والوفاء وتحريم الغدر بين من تشاركوا الخبز والملح.

الجذور التاريخية للعادة

نشات هذه العادة في بيئات قاسية كان فيها الطعام موردا نادرا، وتقاسمت فيه القبائل لقمة العيش كوسيلة للبقاء. ومع مرور الوقت، اكتسبت هذه المشاركة بعدا رمزيا، حيث اصبح اكل الخبز والملح معا دليلا على العهد والامان. واعتبرت القبائل ان من ياكل من طعامك لا يجوز له ان يسيء اليك او يعتدي عليك، مهما تغيرت الظروف.

عادة الخبز والملح كرمز للحماية

في العرف القبلي، اذا دخل شخص بيت قبيلة او شيخ وتناول الخبز والملح يصبح في حماية اصحاب الدار، حتى لو كان خصما سابقا او مطلوبا للثأر. ولا يجوز تسليمه او ايذاؤه طالما بقي في نطاق هذا العهد. وكان خرق هذا الميثاق يعد عارا اجتماعيا كبيرا، قد يلاحق القبيلة لاجيال طويلة.

دور العادة في فض النزاعات

استخدمت هذه العادة احيانا كوسيلة لانهاء الخصومات. حيث يبادر احد الاطراف بدعوة خصمه لتناول الطعام في اشارة واضحة الى الرغبة في الصلح. وبمجرد قبول الدعوة، يصبح الطرفان ملتزمين بوقف العداء والدخول في مسار التفاوض والتحكيم القبلي. وكانت هذه الخطوة تمثل شجاعة اجتماعية، لانها تتطلب الثقة في منظومة القيم المشتركة.

البعد الاخلاقي والاجتماعي

لا تقوم هذه العادة على الخوف من العقاب فقط، بل على منظومة اخلاقية متجذرة تعتبر الغدر اسوا الصفات. فالشخص الذي يخون عهد الخبز والملح يفقد احترام المجتمع ويصبح منبوذا، وهو عقاب اشد قسوة من اي جزاء مادي. ولهذا حافظت العادة على قوتها لقرون طويلة دون الحاجة الى قوانين مكتوبة.

ويوضح الباحث في التراث الشعبي والانثروبولوجيا الاجتماعية الدكتور عبدالله المسعود اهمية هذه العادة قائلا: “عادة الخبز والملح في الثقافة القبلية ليسا مجرد طعام، بل عقد اخلاقي غير مكتوب. من ينقضه يفقد شرعيته الاجتماعية، لان المجتمع القبلي يقوم اساسا على الثقة والسمعة”.