عادات و تقاليد
-
شهر رمضان بين أهل البادية.. تقاليد قديمة وروحانية متجددة
شهر رمضان بين أهل البادية.. تقاليد قديمة وروحانية متجددة سيناء – محمود الشوربجي لدى أهل البادية حسابات معروفة بينهم وتواريخ…
أكمل القراءة » -
“الحباش” أشهر أطباق شهر رمضان في البحيرة.. وهذا سر إعدادها
أسماء صبحي تعتبر “الحباش” واحدة من أشهر الأطباق الشعبية المميزة في محافظة البحيرة. حيث تتميز بطعمها الفريد وتشهد طلبًا كبيرًا…
أكمل القراءة » -
أغرب عادات رمضان.. شعوب تعلن عن قدوم الشهر الكريم بإشعال النار على رؤوس الجبال
أميرة جادو يرتبط شهر رمضان المبارك بالعديد من العادات والموروثات الشعبية التي قد تظهر غريبة، حيث تنتشر بعض التقاليد الغريبة…
أكمل القراءة » -
باحث في التراث البدوي يوضح سر تجهيز وتقديم القهوة
باحث في التراث البدوي يوضح سر تجهيز وتقديم القهوة سيناء – محمود الشوربجي تمتاز البادية بعادات وتقاليد تتوارث من قديم…
أكمل القراءة » -
عادات الإفطار والسحور في سلطنة عمان.. وهذه أشهر الأطباق
أسماء صبحي تتميز سلطنة عمان بعاداتها وتقاليدها الفريدة في شهر رمضان، وتشتهر بتقديم مجموعة متنوعة من الأطباق والمأكولات الرمضانية. ويحظى…
أكمل القراءة » -
خبز الجابوري.. أشهر أكلات قبائل حلايب وشلاتين في رمضان
أسماء صبحي في شهر رمضان المبارك، تبرز الأطباق التراثية والمشهورة التي تميز كل منطقة عن الأخرى. وفي مختلف محافظات مصر،…
أكمل القراءة » -
مشروب الأبريه في رمضان.. تراث نوبي يجمع الأهل والجيران في أسوان
أسماء صبحي في كل مجتمع داخل مصر، تنتشر عادات وتقاليد مرتبطة بشهر رمضان المبارك. تتعلق بتناول الطعام والشراب وطريقة إعدادها،…
أكمل القراءة » -
فرن الطينة.. تراث سيناوي لا يزال حيًا
فرن الطينة.. تراث سيناوي لا يزال حيًا سيناء – محمود الشوربجي يُصنع فرن الطينة من الطوب اللبن، وهو أساسي في…
أكمل القراءة » -
رمضان في أوزبكستان.. تعرف على مظاهر احتفال بالشهر الفضيل
أميرة جادو تعتبر دولة “أوزبكستان” واحدة من الدول الكبرى الموجودة وسط أسيا وعاصمتها “طشقند” وهي إحدى الجمهوريات الإسلامية ذات الطبيعة…
أكمل القراءة » -
ماهى الماريتا .. أكلة سيناوية تراثية
الماريتا.. أكلة سيناوية تراثية سيناء – محمود الشوربجي لكل إقليم يشتهر بمأكولاته الشعبية التي عرفها وجربها من عناصر…
أكمل القراءة »