أبرزها شطب “دفتر الذمم” و”إيجار الأسنان”.. تعرف على عادات رمضان في تركيا

يحافظ الأتراك خلال شهر رمضان على مجموعة من التقاليد التي تعود إلى العهدين العثماني والسلجوقي، والتي تهدف إلى تعزيز الروابط الاجتماعية والتكافل بين أفراد المجتمع، ومن أبرز هذه التقاليد “شطب دفتر الذمم” و”إيجار الأسنان” و”نرخ دفترلري” (دفاتر الأسعار).

شطب دفتر الذمم

يعد تقليد “شطب دفتر الذمم” من الممارسات التي تظهر روح التضامن الاجتماعي في تركيا، ويقوم التجار بشطب ديون الأسر الفقيرة والمتعففة المسجلة في دفاتر الديون لدى محلات البقالة في الأحياء، دون الكشف عن هوية المتبرع أو المستفيد، وهذا التقليد، الذي ازدهر في العهد العثماني، لا يزال مستمراً حتى اليوم، مما يعكس أهمية التعاضد داخل المجتمع.

نرخ دفترلري (دفاتر الأسعار)

خلال شهر رمضان، كانت الدولة العثمانية تسجل الأسعار في دفاتر خاصة تعرف باسم “نرخ دفترلري” لحماية المستهلك من تقلبات الأسعار، كان موظفو الدولة يتنكرون بملابس العامة لمراقبة التزام التجار بالأسعار المحددة، بهدف منع استغلال احتياجات الناس الأساسية.

إيجار الأسنان

ويعتبر “إيجار الأسنان” من التقاليد العثمانية، حيث يفتح الأثرياء أبوابهم لاستقبال الفقراء على موائد الإفطار، وبعد تناول الطعام، يتم توزيع هدايا متنوعة، قد تشمل أكياساً صغيرة من العملات الفضية أو الذهبية، على الضيوف المعوزين، تعبيراً عن الكرم والتكافل الاجتماعي.

صلاة التراويح بالطريقة الأندرونية

يحرص الأتراك على أداء صلاة التراويح بالطريقة الأندرونية، حيث تقرأ أجزاء من القرآن الكريم بتلاوات مختلفة، تشجع العائلات أطفالها على المشاركة في هذه الصلاة، مما يعزز الروحانية وينقل التقاليد الدينية إلى الأجيال القادمة.

تزيين المنازل وتعطيرها

مع ثبوت رؤية هلال رمضان، تعلو الزغاريد في البيوت التركية تعبيراً عن الفرح، وتععطر المنازل بروائح المسك والعنبر، وينثر ماء الورد على عتباتها طيلة أيام الشهر الفضيل، مما يضفي أجواءً روحانية ومميزة.

كما يعد  خبز “البيدا” من الرموز الأساسية لموائد الإفطار التركية خلال رمضان، وقبل أذان المغرب، يتجمع الناس أمام الأفران للحصول على هذا الخبز الطازج، مما يضيف نكهة خاصة للأجواء الرمضانية.

كما هو الحال في العديد من الدول الإسلامية، يعتبر المسحراتي ومدفع رمضان من التقاليد الرمضانية في تركيا، حيث يقوم المسحراتي بإيقاظ الناس للسحور عبر التجول في الأحياء وإنشاد أناشيد خاصة، بينما يستخدم مدفع رمضان للإعلان عن موعد الإفطار.