طريقة الجريشة

أشهرها “الفراشيح والجريشة”.. أكلات سيناوية تراثية

أميرة جادو يتميز الطعام السيناوي بشكل عام، ببساطته وسهولة طهيه على الحطب المـأخوذ من الأشجار المتواجدة بالطبيعة، ويعد تراثًا قديمًا…