عادات وتقاليد أهل سيناء
كتب / حاتم عبدالهادي
اشتهر أهل سيناء بتربية الإبل والأغنام ، وتفننوا في تربيتها، بل برعوا في معرفة أصولها وسلالاتها الجيدة ، وعرفوا أهميتها حيث حليب الناقة من أجود أنواع الألبان التي تستخدم في البادية، ويقال أن من يشرب لبن الناقة لمدة أربعين يوماً يحتفظ بصحته قوية ولا تصيبه الأمراض إلا نادراً ، كما انها تكسبه مناعة قوية، وإذا تم خلط اللبن ببول الناقة فإنه علاج من فيروس ” c “، وعلاج من بعض الأمراض التي تصيب المعدة …
ولعل التداوي بحليب الإبل وبولها معروف في كثير من البيئات العربية لوجود الحديث النبوي الذي يفيد بان لبن الناقة ولحمها وبولها مفيد للإنسان، بل ويشفي الكثير من الاسقام والعلل.
وتشتهر الإبل في سيناء بكونها ترعي في الصحراء، وتأكل من الأعشاب والحشائش الصحراوية التي لها فوائد علاجية كثيرة، لأن الكثير من النباتات الطبية تنبت علي أرضها بشكل طبيعي، دون أن يزرعها أحد .
ولحليب الإبل فؤائد علاجية، كما انه مقوٍّ عام للصحة العامة، ومفيد في تقوية الجسم من الناحية الجنسية والجسدية كذلك . كما انه يقوي المناعة، لذا يتم ارضاعه للصغار حتي سن الفطام، فيحرج الطفل قوياً، ولا تؤثر فيه الأمراض كذلك .
كما أن لحوم الإبل من اغني اللحوم التي تحتوي علي كثير من الفيتامينات التي تغذي الجسم، علاوة علي قلة الكوليسترول بها، وهو الأمر الذي يفيد في عدم تعرض الإنسان للجلطات، كما أنه يقوي الأعصاب . وتعد سنامة الجمل من أفضل الطعان الملئ بالشحوم التي تعالج الهرومونات في الجسم، وتنظم الدورة الدموية، كما انها مفيدة في اكساب الجسم المواد الزلالية التي تساعد علي تقوية العظام، وتقي من كثير من الأمراض .
