طهي الأضحية

“المندي والمفطح والدفينة”.. كيف تطهو القبائل العربية الأضحية بطرق تراثية توارثتها الأجيال؟

أسماء صبحي – يمثل عيد الأضحى مناسبة خاصة لدى القبائل العربية، ليس فقط من الناحية الدينية والاجتماعية، بل أيضًا باعتباره…