كتاب الطبخ لبريت سمبر

“كوكيز الأماراتي”.. حلوى تخطت البحار والأنهار إلى أن استقرت في عروس البحر

  الإسكندرية هي “عروس البحر الأبيض المتوسط” ، والعديد من المصادر التاريخية يعود تاريخ تأسيسها إلى العصر اليوناني ، عندما…